みんな大好きクッキー
クッキーとは小麦粉と卵を合わせた生地をオーブンで焼いたものの事を指します。
主にアメリカとカナダでそう呼ばれています。
小さく平面のものを主にクッキーと呼びますが、似たような製法からバンズだったり、スコーンと呼ばれることもあるようです。
味はプレーンやチョコレート、ナッツなど数多く存在します。
ひとの好みによって色々な味を楽しむ事ができます。
クッキーにアイシングなどでデコレーションして製菓とし、贈り物にも購入する人も多いのではないでしょうか。
ごく一般的な洋菓子として喜ばれているのです。
またダイエット用におからクッキーというものが流行りました。
食べることでおからと小麦粉で腹もちがよく、しかも他のクッキーよりもカロリーが低いので、ダイエットには最適です。
また逆にカロリーの高い揚げクッキーなどというものもあります。
ドーナッツと同様な工程で作りますが、ドーナッツに比べてサクサク感がでているのでまた違ったおいしさです。
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